Váš čich vám pomáhá užívat si života. Můžete se těšit z vůně vašich oblíbených jídel nebo vůně květin. Váš čich je také varovným systémem, který vás upozorní na nebezpečné signály, jako je únik plynu, zkažené jídlo nebo požár. Jakákoli ztráta čichu může mít negativní vliv na kvalitu vašeho života. Může být také příznakem vážnějších zdravotních problémů.
Jedno až dvě procenta Severoameričanů hlásí problémy se svým čichem. Problémy s čichem narůstají s přibývajícím věkem a jsou častější u mužů než u žen. V jedné studii měla téměř čtvrtina mužů ve věku 60–69 let poruchu čichu, zatímco asi 11 procent žen v tomto věkovém rozmezí uvedlo problém.
Mnoho lidí, kteří mají poruchy čichu, také zaznamenává problémy se smyslem pro chuť. Chcete-li se dozvědět více o svém chuti a o tom, jak souvisí s čichem, přečtěte si publikaci NIDCD’s Taste Disorders.
Jak funguje váš čich?
Váš čich – stejně jako váš smysl pro chuť – je součástí vašeho chemosenzorického systému neboli chemických smyslů.
Vaše schopnost čichat pochází ze specializovaných senzorických buněk, nazývaných čichové senzorické neurony, které se nacházejí v malém kousku tkáně vysoko uvnitř nosu. Tyto buňky se spojují přímo s mozkem. Každý čichový neuron má jeden pachový receptor. Mikroskopické molekuly uvolňované látkami kolem nás – ať už jde o vaření kávy nebo borovice v lese – stimulují tyto receptory. Jakmile neurony detekují molekuly, pošlou zprávy do vašeho mozku, který identifikuje pach. V prostředí je více pachů než receptorů a jakákoli daná molekula může stimulovat kombinaci receptorů a vytvořit tak jedinečné zastoupení v mozku. Tyto reprezentace jsou registrovány mozkem jako konkrétní vůně.
Pachy se dostávají do čichových senzorických neuronů dvěma cestami. První cesta vede přes vaše nosní dírky. Druhá cesta je přes kanál, který spojuje střechu hrdla s nosem. Žvýkání jídla uvolňuje vůně, které vstupují do čichových senzorických neuronů přes druhý kanál. Pokud je kanál ucpaný, například když máte ucpaný nos při nachlazení nebo chřipce, pachy se nemohou dostat do smyslových buněk, které jsou stimulovány vůněmi. V důsledku toho ztrácíte velkou část své schopnosti vychutnat si chuť jídla. Vaše čichové a chuťové smysly tak úzce spolupracují.
Bez čichových senzorických neuronů by bylo těžké rozlišit známé příchutě, jako je čokoláda nebo pomeranče. Bez zápachu mají potraviny nevýraznou chuť a mají malou nebo žádnou chuť. Někteří lidé, kteří jdou k lékaři, protože si myslí, že ztratili chuť, jsou překvapeni, když zjistí, že místo toho ztratili čich.
Váš čich také ovlivňuje něco, čemu se říká běžný chemický smysl. Tento smysl zahrnuje tisíce nervových zakončení, zejména na vlhkém povrchu očí, nosu, úst a hrdla. Tato nervová zakončení vám pomáhají vnímat dráždivé látky – jako je slzotvorná síla cibule – nebo osvěžující chlad mentolu.
Jaké jsou poruchy pachu?
Lidé, kteří mají poruchy čichu, mají buď sníženou schopnost čichat, nebo se mění způsob vnímání pachů.
- Hyposmie [high-POSE-mee-ah] je snížená schopnost detekovat pachy.
- Anosmia [ah-NOSE-mee-ah] je úplná neschopnost detekovat pachy. Ve vzácných případech se může někdo narodit bez čichu, což je stav nazývaný vrozená anosmie.
- Parosmia [pahr-OZE-mee-ah] je změna v normálním vnímání pachů, například když je vůně něčeho známého zkreslená, nebo když něco, co normálně voní příjemně, teď páchne odporně.
- Fantomie [fan-TOES-mee-ah] je pocit zápachu, který tam není.
Co způsobuje poruchy čichu?
Poruchy čichu mají mnoho příčin, z nichž některé jsou zjevnější než jiné. Většina lidí, u kterých se rozvine porucha čichu, prodělala nedávnou nemoc nebo zranění. Běžné příčiny poruch pachu jsou:
- Stárnutí
- Sinus a další infekce horních cest dýchacích
- Uzení
- Výrůstky v nosních dutinách
- Zranění hlavy
- Hormonální poruchy
- Zubní problémy
- Vystavení některým chemikáliím, jako jsou insekticidy a rozpouštědla
- Četné léky, včetně některých běžných antibiotik a antihistaminik
- Záření pro léčbu rakoviny hlavy a krku
- Stavy, které ovlivňují nervový systém, jako je Parkinsonova choroba nebo Alzheimerova choroba.
Jak se poruchy čichu diagnostikují a léčí?
Poruchy čichu i chuti léčí otolaryngolog, lékař, který se specializuje na onemocnění ucha, nosu, krku, hlavy a krku (někdy nazývané ORL). Přesné posouzení poruchy čichu bude mimo jiné zahrnovat fyzické vyšetření uší, nosu a krku; přehled vaší zdravotní historie, jako je expozice toxickým chemikáliím nebo zranění; a pachový test pod dohledem zdravotnického pracovníka.
Existují dva běžné způsoby testování vůně. Některé testy jsou navrženy tak, aby změřily nejmenší množství zápachu, které někdo dokáže detekovat. Další běžný test sestává z papírové brožury stránek, které obsahují drobné kuličky plné specifických pachů. Lidé jsou požádáni, aby poškrábali každou stránku a identifikovali zápach. Pokud zápach necítí nebo jej špatně identifikují, může to znamenat poruchu čichu nebo zhoršenou čichovou schopnost.
Diagnóza lékařem je důležitá pro identifikaci a léčbu základní příčiny potenciální poruchy pachu. Pokud je váš problém způsoben léky, poraďte se se svým lékařem, zda snížení dávkování nebo změna léku nemůže snížit jeho účinek na váš čich. Pokud nosní překážky, jako jsou polypy, omezují proudění vzduchu ve vašem nose, možná budete potřebovat operaci k jejich odstranění a obnovení vašeho čichu.
Někteří lidé obnoví svou schopnost čich, když se zotaví z nemoci, která způsobila jejich ztrátu čichu. Někteří lidé obnovují svůj čich spontánně, bez zjevného důvodu. Pokud nelze vaši poruchu čichu úspěšně léčit, možná budete chtít vyhledat radu, která vám pomůže se přizpůsobit.
Jsou poruchy čichu vážné?
Stejně jako všechny vaše smysly hraje i váš čich důležitou roli ve vašem životě. Váš čich často slouží jako první varovný signál, který vás upozorní na kouř z ohně, zkažené jídlo nebo zápach z úniku zemního plynu nebo nebezpečných výparů.
Když je jejich čich narušen, někteří lidé změní své stravovací návyky. Někteří mohou jíst příliš málo a hubnout, zatímco jiní mohou jíst příliš mnoho a přibírat na váze. Jak se jídlo stává méně chutným, můžete použít příliš mnoho soli, abyste zlepšili chuť. To může být problém, pokud máte nebo jste ohroženi určitými zdravotními stavy, jako je vysoký krevní tlak nebo onemocnění ledvin. V těžkých případech může ztráta čichu vést k depresi.
Problémy s vašimi chemickými smysly mohou být známkou jiných vážných zdravotních stavů. Porucha čichu může být časným příznakem Parkinsonovy choroby, Alzheimerovy choroby nebo roztroušené sklerózy. Může také souviset s jinými zdravotními stavy, jako je obezita, cukrovka, hypertenze a podvýživa. Pokud trpíte poruchou čichu, poraďte se se svým lékařem.
Jaký výzkum se provádí o poruchách čichu?
NIDCD podporuje základní a klinický výzkum poruch čichu a chuti ve svých laboratořích v Bethesdě ve státě Maryland a na univerzitách a v chemosenzorických výzkumných centrech po celé zemi. Tito chemosenzoričtí vědci zkoumají, jak:
- Podporujte regeneraci senzorických nervových buněk.
- Pochopte účinky prostředí (jako jsou benzínové výpary, chemikálie a extrémní vlhkost a teplota) na čich a chuť.
- Zabraňte účinkům stárnutí na čich a chuť.
- Vyvinout nové diagnostické testy pro poruchy chuti a čichu.
- Porozumět souvislostem mezi poruchami čichu a změnami ve stravě a potravinových preferencích u starších osob nebo u lidí s chronickým onemocněním.
Kde najdu další informace o poruchách čichu?
NIDCD spravuje adresář organizací poskytujících informace o normálních a narušených procesech sluchu, rovnováhy, chuti, čichu, hlasu, řeči a jazyka. Chcete-li najít organizace s informacemi konkrétně o poruchách čichu, klikněte na Taste and Čich v seznamu „Filtrovat podle tématu“.
Pro více informací nás kontaktujte na:
Informační středisko NIDCD
1 Communication Avenue
Bethesda, MD 20892-3456
Bezplatný hlas: (800) 241-1044
Bezplatný TTY: (800) 241-1055
E-mail: nidcdinfo@nidcd.nih.gov
NIH Pub. č. 09-3231
září 2013
* Poznámka: Soubory PDF vyžadují prohlížeč, jako je bezplatný Adobe Reader.
